Faire les courses veut dire acheter ce qu’il faut dans un magasin, au marché ou au supermarché. On dit souvent faire les courses pour parler des achats de la vie quotidienne. Dans une liste de courses, on note ce qu’il manque à la maison : du pain, du lait, des fruits, du savon. Les lieux les plus fréquents sont le supermarché, l’épicerie, la boulangerie, la boucherie et le marché. Pour commencer à comprendre les achats du quotidien, ce thème va avec Nourriture et Boissons et Routine Quotidienne.

Au marché comme au supermarché, on trouve des fruits et des légumes de tous les jours. Parmi les fruits les plus courants, il y a la pomme, la banane, l’orange, la poire, le raisin et la fraise. Pour les légumes, on voit souvent la tomate, la carotte, la salade, l’oignon, la pomme de terre et le concombre. En français, on achète souvent ces produits au kilo, surtout au marché. Pour parler des repas de tous les jours, ces mots vont bien avec Nourriture et Boissons.

orangebananefraisepommepomme de terretomateconcombrecarottesaladeraisin

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Un petit fruit rouge avec des graines à l extérieurUn fruit rond et croquant, souvent rouge ou vert, que l on mange cruUn fruit utilisé comme légume dans beaucoup de plats salésUn légume long et orange, souvent croquant et sucréUn mélange de feuilles vertes que l on mange froidUn légume vert et frais, souvent croquant dans les saladesUn tubercule très courant, utilisé en purée ou en fritesUn agrume juteux avec une peau épaisse et parfuméeUn fruit jaune et doux, facile à emporter pour une collationUn petit fruit qui pousse en grappes et qui peut être noir ou blanc

Vocabulaire des fruits et légumes courants

Word	Definition
pomme	Un fruit rond et croquant, souvent rouge ou vert, que l on mange cru.
banane	Un fruit jaune et doux, facile à emporter pour une collation.
orange	Un agrume juteux avec une peau épaisse et parfumée.
raisin	Un petit fruit qui pousse en grappes et qui peut être noir ou blanc.
fraise	Un petit fruit rouge avec des graines à l extérieur.
tomate	Un fruit utilisé comme légume dans beaucoup de plats salés.
carotte	Un légume long et orange, souvent croquant et sucré.
salade	Un mélange de feuilles vertes que l on mange froid.
concombre	Un légume vert et frais, souvent croquant dans les salades.
pomme de terre	Un tubercule très courant, utilisé en purée ou en frites.

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Les produits de base sont les aliments que l’on achète souvent pour la maison. Le pain, le lait, les œufs, le riz, les pâtes, la farine, le sucre et le sel reviennent très souvent dans les listes de courses. Le pain se vend à la pièce ou en morceaux, tandis que le riz et les pâtes se vendent souvent en paquet. Dans une cuisine française, ces mots apparaissent partout, du petit-déjeuner au dîner. Ils sont aussi utiles pour parler de Routine Quotidienne.

farinerizbeurrelaitsucrepainœufsselpâteshuile

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Un aliment fait avec de la farine, souvent acheté frais chaque jourUne poudre ou de petits grains qui donnent un goût sucréUne céréale en petits grains, très présente dans de nombreux repasUne matière grasse liquide utilisée pour cuire ou assaisonnerUn condiment blanc qui relève le goût des platsUne matière grasse douce faite avec de la crème, souvent tartinéeDes aliments ronds vendus par plusieurs unités, utiles pour cuisinerDes aliments secs à base de farine, cuits dans l eau bouillanteUne boisson blanche d origine animale, utilisée aussi dans plusieurs recettesUne poudre utilisée pour faire du pain, des gâteaux et des sauces

Vocabulaire des produits alimentaires essentiels

Word	Definition
pain	Un aliment fait avec de la farine, souvent acheté frais chaque jour.
lait	Une boisson blanche d origine animale, utilisée aussi dans plusieurs recettes.
œufs	Des aliments ronds vendus par plusieurs unités, utiles pour cuisiner.
riz	Une céréale en petits grains, très présente dans de nombreux repas.
pâtes	Des aliments secs à base de farine, cuits dans l eau bouillante.
farine	Une poudre utilisée pour faire du pain, des gâteaux et des sauces.
sucre	Une poudre ou de petits grains qui donnent un goût sucré.
sel	Un condiment blanc qui relève le goût des plats.
huile	Une matière grasse liquide utilisée pour cuire ou assaisonner.
beurre	Une matière grasse douce faite avec de la crème, souvent tartinée.

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Pour la viande, on dit souvent le poulet, le bœuf, le porc, l’agneau ou la dinde. Pour le poisson et les produits de la mer, les mots les plus fréquents sont le poisson, le saumon, le thon, les crevettes et les moules. Quand on cherche une alternative, on peut demander du tofu, des lentilles ou des pois chiches. En magasin, ces produits se trouvent souvent au rayon frais ou à la boucherie et à la poissonnerie. Le mot viande désigne la viande en général, tandis que les noms précis servent à choisir ce qu’on veut acheter.

tofulentillespouletbœufthonporcpoissonsaumonviandecrevettes

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Une viande blanche très courante, douce et facile à cuisinerDe petits fruits de mer très utilisés dans les salades et plats chaudsLa partie animale que l on mange, comme le bœuf ou le porcDe petites graines très nourrissantes, souvent servies en soupe ou en saladeUn aliment à base de soja, souvent utilisé comme alternative à la viandeUne viande qui vient du cochon et que l on cuisine de plusieurs façonsUn poisson souvent vendu en boîte ou en filetUne viande rouge qui vient de la vacheUn animal aquatique que l on mange frais ou cuisinéUn poisson rose très apprécié, souvent grillé ou fumé

Vocabulaire des protéines du repas

Word	Definition
viande	La partie animale que l on mange, comme le bœuf ou le porc.
poulet	Une viande blanche très courante, douce et facile à cuisiner.
bœuf	Une viande rouge qui vient de la vache.
porc	Une viande qui vient du cochon et que l on cuisine de plusieurs façons.
poisson	Un animal aquatique que l on mange frais ou cuisiné.
saumon	Un poisson rose très apprécié, souvent grillé ou fumé.
thon	Un poisson souvent vendu en boîte ou en filet.
crevettes	De petits fruits de mer très utilisés dans les salades et plats chauds.
tofu	Un aliment à base de soja, souvent utilisé comme alternative à la viande.
lentilles	De petites graines très nourrissantes, souvent servies en soupe ou en salade.

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Les produits laitiers courants sont le lait, le yaourt, le fromage, le beurre et la crème. Pour le petit-déjeuner, on entend très souvent la baguette, le croissant, la brioche, la confiture et parfois le chocolat chaud. Dans une boulangerie, on commande souvent un croissant ou une baguette, et à la maison on mange du pain avec du beurre ou de la confiture. Le fromage est un mot très fréquent en français, avec beaucoup de variétés selon le goût et la région.

mielconfiturecroissantyaourtbriochebeignetcrèmefromagepâtisseriecéréales

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Une préparation sucrée de fruits, souvent tartinée sur du painUne viennoiserie en forme de croissant, souvent mangée au petit déjeunerUne viennoiserie moelleuse et souvent légèrement sucréeUn produit laitier riche et onctueux, utilisé en cuisine ou en dessertUne pâtisserie frite, parfois remplie de crème ou de confitureUn produit laitier frais, souvent sucré ou natureUn aliment fabriqué à partir du lait, avec beaucoup de variétésDes aliments secs que l on mange souvent avec du lait au petit déjeunerUn dessert ou une viennoiserie achetée en boutiqueUne substance sucrée produite par les abeilles

Vocabulaire des produits du matin

Word	Definition
yaourt	Un produit laitier frais, souvent sucré ou nature.
fromage	Un aliment fabriqué à partir du lait, avec beaucoup de variétés.
crème	Un produit laitier riche et onctueux, utilisé en cuisine ou en dessert.
brioche	Une viennoiserie moelleuse et souvent légèrement sucrée.
croissant	Une viennoiserie en forme de croissant, souvent mangée au petit déjeuner.
confiture	Une préparation sucrée de fruits, souvent tartinée sur du pain.
miel	Une substance sucrée produite par les abeilles.
céréales	Des aliments secs que l on mange souvent avec du lait au petit déjeuner.
beignet	Une pâtisserie frite, parfois remplie de crème ou de confiture.
pâtisserie	Un dessert ou une viennoiserie achetée en boutique.

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Les boissons les plus fréquentes sont l’eau, le jus, le café, le thé, le soda et le vin. On demande souvent une bouteille d’eau, un verre de jus ou une tasse de café. Au restaurant ou au magasin, on parle aussi de l’eau plate et de l’eau pétillante. Le vin est courant dans la vie quotidienne en France, surtout à table, tandis que le café et le thé sont très utilisés le matin ou après un repas.

vineau minéralecaféeauthélait de sojasiropboisson gazeusesodajus

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Une boisson essentielle, plate ou pétillante, que l on boit tous les joursUne boisson chaude et stimulante préparée avec des grains torréfiésUne boisson qui contient du gaz et qui pétilleUne eau vendue en bouteille, souvent provenant d une sourceUne boisson gazeuse souvent sucrée et servie bien fraîcheUn liquide sucré que l on mélange souvent avec de l eauUne boisson chaude préparée avec des feuilles infuséesUne boisson faite à partir de fruits pressésUne boisson végétale préparée à partir de sojaUne boisson alcoolisée faite à partir de raisins

Vocabulaire des boissons les plus courantes

Word	Definition
eau	Une boisson essentielle, plate ou pétillante, que l on boit tous les jours.
jus	Une boisson faite à partir de fruits pressés.
café	Une boisson chaude et stimulante préparée avec des grains torréfiés.
thé	Une boisson chaude préparée avec des feuilles infusées.
soda	Une boisson gazeuse souvent sucrée et servie bien fraîche.
vin	Une boisson alcoolisée faite à partir de raisins.
lait de soja	Une boisson végétale préparée à partir de soja.
boisson gazeuse	Une boisson qui contient du gaz et qui pétille.
eau minérale	Une eau vendue en bouteille, souvent provenant d une source.
sirop	Un liquide sucré que l on mélange souvent avec de l eau.

Scramble

Les produits ménagers servent pour la maison et la salle de bain. On achète souvent du savon, du shampoing, du dentifrice, de la lessive, du papier toilette et des éponges. La lessive sert à laver le linge, et le papier toilette est un produit de base dans la salle de bain. Dans un supermarché, ces articles se trouvent souvent dans le rayon hygiène ou le rayon entretien. Ils sont utiles dans les achats du quotidien autant que la nourriture.

détergentnettoyantpapier toiletteliquide vaisselleshampoingépongesac poubellesavonlessivebalai

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Un outil pour rassembler la poussière et les petits déchetsUn objet absorbant utilisé pour nettoyer les surfacesUn papier doux utilisé dans la salle de bainUn produit utilisé pour laver les assiettes et les verresUn produit utilisé pour laver les cheveuxUn sac utilisé pour jeter les déchetsUn produit utilisé pour laver le lingeUn produit qui sert à laver les mains ou le corpsUn produit puissant qui enlève la saletéUn produit qui sert à rendre une surface propre

Vocabulaire des produits de la maison

Word	Definition
savon	Un produit qui sert à laver les mains ou le corps.
shampoing	Un produit utilisé pour laver les cheveux.
lessive	Un produit utilisé pour laver le linge.
papier toilette	Un papier doux utilisé dans la salle de bain.
éponge	Un objet absorbant utilisé pour nettoyer les surfaces.
détergent	Un produit puissant qui enlève la saleté.
liquide vaisselle	Un produit utilisé pour laver les assiettes et les verres.
balai	Un outil pour rassembler la poussière et les petits déchets.
sac poubelle	Un sac utilisé pour jeter les déchets.
nettoyant	Un produit qui sert à rendre une surface propre.

Scramble

En magasin, on parle souvent de quantité et d’emballage. Un kilo, un gramme, un litre et un demi-litre servent à mesurer les produits. Une bouteille contient par exemple de l’eau ou du lait. Un paquet contient des pâtes, du riz, des biscuits ou du café. Une boîte contient souvent des conserves, des céréales ou des œufs selon le type de magasin. Pour demander la bonne quantité, on relie le nombre + le nom du produit + l’emballage.

paquetdemi kilolitrebarquettekilobouteilledouzaineboîtesachetpot

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Un petit emballage souple qui contient une portionUn emballage de forme fermée qui contient plusieurs produitsUn récipient fermé qui contient une boisson ou un liquideUne unité pour mesurer le volume des liquidesUn contenant rigide pour ranger ou vendre un produitUne moitié de kilo, pratique pour les petites coursesUne unité pour mesurer le poids des alimentsUn petit emballage plat pour les fruits, les fraises ou d autres alimentsUn petit récipient, souvent en verre ou en plastiqueUne quantité de douze unités

Vocabulaire des quantités et contenants

Word	Definition
kilo	Une unité pour mesurer le poids des aliments.
demi kilo	Une moitié de kilo, pratique pour les petites courses.
litre	Une unité pour mesurer le volume des liquides.
bouteille	Un récipient fermé qui contient une boisson ou un liquide.
paquet	Un emballage de forme fermée qui contient plusieurs produits.
boîte	Un contenant rigide pour ranger ou vendre un produit.
pot	Un petit récipient, souvent en verre ou en plastique.
barquette	Un petit emballage plat pour les fruits, les fraises ou d autres aliments.
sachet	Un petit emballage souple qui contient une portion.
douzaine	Une quantité de douze unités.

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Pour acheter, on utilise des verbes simples comme acheter, choisir, prendre, ajouter et payer. On peut dire je prends ça, je cherche du lait, je voudrais un kilo de pommes ou combien ça coûte. Pour demander un produit, on dit souvent où sont les pâtes ? ou vous avez du fromage ? Pour payer, on entend souvent je paie par carte ou en espèces. Ces phrases servent partout, du supermarché à la boulangerie, et elles s’accordent bien avec le vocabulaire de Nourriture et Boissons.

Phrases utiles pour acheter en magasin

Usage	Explanation
Demander un produit	On utilise je voudrais pour demander quelque chose poliment au vendeur.
Chercher un article	On utilise où sont pour demander la place d un produit dans le magasin.
Connaître le prix	On utilise combien coûte pour demander le prix d un article.
Choisir une quantité	On utilise je prends pour indiquer ce que l on veut acheter.
Ajouter à la liste	On utilise ajoute pour parler d un article que l on inscrit sur une liste.
Demander de l aide	On utilise pouvez vous pour demander une aide de manière polie.
Vérifier la disponibilité	On utilise il y a pour demander ou annoncer qu un produit est présent.
Exprimer une préférence	On utilise je préfère pour montrer son choix entre plusieurs produits.
Passer à la caisse	On utilise je paie pour parler du moment où l on règle ses achats.
Demander un sac	On utilise un sac dans une phrase polie quand on veut transporter les achats.

Dans un magasin, on commence souvent par bonjour et on termine par merci ou bonne journée. S’il vous plaît s’emploie pour demander quelque chose avec politesse. On dit par exemple bonjour, je voudrais du pain, s’il vous plaît. Dans certaines régions, certains noms de produits changent un peu selon l’usage local, mais les mots les plus courants restent compris partout. Pour parler clairement avec un vendeur, la politesse compte autant que le nom du produit.