Fruit and Vegetables
[A1] Fruit and Vegetables for English learners. Learn common fruits, vegetables, and related vocabulary in English.
Fruits
Fruits are plant foods that usually grow from flowers and contain seeds. In everyday English, we call something a fruit when it is sweet or used in desserts, snacks, and juices. Fruit can be eaten fresh, dried, or cooked, and it is often described by color, taste, and ripeness.
Las frutas son alimentos de origen vegetal que suelen crecer a partir de flores y contener semillas. En el inglés cotidiano, llamamos fruta a algo cuando es dulce o se utiliza en postres, meriendas y jugos. La fruta se puede comer fresca, seca o cocida, y a menudo se describe por su color, sabor y madurez.
Vegetables
Vegetables are plant foods that come from many parts of a plant, such as roots, leaves, stems, or flowers. In everyday English, vegetables are usually less sweet and are often used in savory meals like salads, soups, and side dishes. Vegetable words are commonly grouped by the part of the plant we eat or by how we cook them.
Las verduras son alimentos de origen vegetal que provienen de muchas partes de una planta, como raíces, hojas, tallos o flores. En el inglés cotidiano, las verduras suelen ser menos dulces y se usan con frecuencia en comidas saladas, como ensaladas, sopas y guarniciones. Las palabras de verduras se agrupan comúnmente por la parte de la planta que comemos o por cómo las cocinamos.
Everyday Categories
English speakers often organize fruit and vegetables by how we use them in meals, not by strict biology. This helps you choose the right word in a grocery store or restaurant, because it matches how people talk. Common categories include berries, citrus, leafy greens, root vegetables, and herbs.
Los angloparlantes suelen organizar las frutas y las verduras según cómo las usamos en las comidas, no por una biología estricta. Esto ayuda a elegir la palabra correcta en una tienda de comestibles o en un restaurante, porque coincide con la forma en que la gente habla. Las categorías comunes incluyen bayas, cítricos, hojas verdes, verduras de raíz y hierbas.
Word/Phrase | 🇪🇸 Español Palabra/Frase | Definition | 🇪🇸 Español Definición | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|---|---|
 leafy greens | 🥗 hojas verdes |  vegetables with edible leaves | 🍃 verduras de hojas comestibles |  I added leafy greens to the salad. | 🗣️ Añadí hojas verdes a la ensalada. |
 root vegetables | 🥕 verduras de raíz |  vegetables that grow underground | 🌱 verduras que crecen bajo tierra | Root vegetables are great for roasting. | 🗣️ Las verduras de raíz son ideales para asar. |
 citrus | 🍊 cítricos |  fruits with a bright, tangy flavor and thick peel | 🍋 frutas cítricas con sabor afrutado y piel gruesa | Citrus fruits are high in vitamin C. | 🗣️ Las frutas cítricas son ricas en vitamina C. |
 berries | 🍓 bayas |  small, soft fruits often eaten fresh | 🍇 frutos pequeños y suaves que a menudo se comen frescos | We bought berries for breakfast. | 🗣️ Compramos bayas para el desayuno. |
 herbs | 🌿 hierbas |  aromatic leaves used for flavor | 🪴 hojas aromáticas usadas para dar sabor | I used fresh herbs in the sauce. | 🗣️ Usé hierbas frescas en la salsa. |
Countable Nouns
Most fruit and vegetable words are countable nouns, so you can use a or an and make plurals. This is useful for shopping, ordering, and describing quantity. Some items are commonly talked about in pieces, while others are often grouped in containers.
La mayoría de las palabras para frutas y verduras son sustantivos contables, por lo que puedes usar un o una y hacer plurales. Esto es útil para comprar, hacer pedidos y describir cantidades. Algunos artículos se mencionan comúnmente en piezas, mientras otros se agrupan a menudo en contenedores.
Rule | 🇪🇸 Español Regla | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|
 Use a or an with one item | 📏 Usa un o una con un artículo | I ate an apple. | 🗣️ Comí una manzana. |
 Use plural -s for more than one | 🔢 Usa el plural -s para más de uno | We bought three bananas. | 🗣️ Compramos tres plátanos. |
 Use a container word for groups | 🧺 Usa palabras contenedoras para grupos | A bunch of grapes, a bag of oranges. | 🗣️ Un manojo de plátanos, una caja de bayas. |
 Use some for an unspecified amount | 🧾 Usa algunas para cantidades no especificadas | I need some tomatoes. | 🗣️ Necesito algunas tomates. |
How to Describe
To describe fruit and vegetables naturally, English often uses adjectives for freshness, ripeness, texture, and taste. These adjectives help you explain what you want and how something looks or feels. They also appear frequently in recipes and grocery labels.
Para describir frutas y verduras de forma natural, el inglés a menudo usa adjetivos para la frescura, la madurez, la textura y el sabor. Estos adjetivos te ayudan a explicar lo que deseas y cómo se ve o se siente algo. También aparecen con frecuencia en recetas y etiquetas de tiendas.
Word/Phrase | 🇪🇸 Español Palabra/Frase | Definition | 🇪🇸 Español Definición | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|---|---|
 ripe | 🍏 maduro |  ready to eat, fully developed | ✅ listo para comer, completamente desarrollado | These peaches are ripe. | 🗣️ Estos duraznos están maduros. |
 unripe | 🥭 inmaduro |  not ready to eat yet | ⏳ aún no están listos para comer | The avocado is still unripe. | 🗣️ El aguacate aún está inmaduro. |
 fresh | 🥬 fresco | recently picked or in good condition | 🌿 recogido recientemente o en buen estado | Do you have fresh spinach? | 🗣️ ¿Tienes espinaca fresca? |
| crunchy | 🥕 crujiente |  makes a crisp sound when eaten | 🦷 hace un sonido crujiente al morder | The carrots are really crunchy. | 🗣️ Las zanahorias están muy crujientes. |
| juicy | 🍋 jugoso |  full of liquid | 💧 lleno de líquido | This orange is very juicy. | 🗣️ Esta naranja está muy jugosa. |
 bitter | 🧅 amargo |  sharp, not sweet | 😖 agudo, no dulce | Some greens can taste bitter. | 🗣️ Algunas hojas verdes pueden saber amargas. |
Shopping Phrases
When buying fruit and vegetables, English uses common questions about price, quantity, and quality. These phrases help you interact with store staff and understand what people say at markets. They also help you request a specific amount or type.
Cuando compras frutas y verduras, el inglés utiliza preguntas comunes sobre precio, cantidad y calidad. Estas expresiones te ayudan a interactuar con el personal de la tienda y a entender lo que dicen en los mercados. También te ayudan a pedir una cantidad o tipo específico.
Word/Phrase | 🇪🇸 Español Palabra/Frase | Definition | 🇪🇸 Español Definición | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|---|---|
 How much is this? | 🛒 ¿Cuánto cuesta esto? |  asks for the price | 💲 pregunta por el precio | How much are the strawberries? | 🗣️ ¿Cuánto cuestan las fresas? |
 by the pound | ⚖️ por libra | priced per unit of weight | 📏 con precio por unidad de peso | Apples are $2 a pound. | 🗣️ Las manzanas cuestan 2 dólares por libra. |
 Do you have any…? | 📦 ¿Tienen alguno…? |  asks if something is available | 🔎 pregunta si algo está disponible | Do you have any ripe bananas? | 🗣️ ¿Tienen plátanos maduros? |
| I’m looking for… | ✅ Estoy buscando… |  says what you want to buy | 🎯 dice lo que quieres comprar | I’m looking for fresh basil. | 🗣️ Estoy buscando albahaca fresca. |
| I’ll take… | 🧾 Tomaré… |  confirms what you will buy | 🛍️ confirma lo que comprarás | I’ll take two tomatoes. | 🗣️ Tomaré dos tomates. |
In Meals
Fruit is often used in sweet dishes, breakfast, snacks, and drinks, while vegetables are common in savory meals. Knowing the typical meal context helps you choose the natural word and understand menus. Some items can appear in both sweet and savory dishes depending on the recipe.
La fruta se usa a menudo en platos dulces, desayunos, meriendas y bebidas, mientras que las verduras son comunes en comidas saladas. Conocer el contexto típico de las comidas te ayuda a elegir la palabra natural y a entender los menús. Algunos alimentos pueden aparecer tanto en platos dulces como salados según la receta.
Word/Phrase | 🇪🇸 Español Palabra/Frase | Definition | 🇪🇸 Español Definición | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|---|---|
 fruit salad | 🥣 ensalada de fruta | mixed fruit served cold | 🍇 fruta mixta servida fría | We had fruit salad for breakfast. | 🗣️ Tomamos ensalada de fruta para el desayuno. |
 smoothie | 🥤 batido |  blended drink often with fruit | 🧊 bebida batida frecuentemente con fruta | She made a mango smoothie. | 🗣️ Ella hizo un batido de mango. |
| side salad | 🥗 ensalada de guarnición | vegetables served with a meal | 🥬 verduras servidas con una comida | I’ll have a side salad. | 🗣️ Tomaré una ensalada de guarnición. |
 vegetable soup | 🍲 sopa de verduras | soup made mostly with vegetables | 🥕 sopa hecha principalmente con verduras | Vegetable soup is on the menu. | 🗣️ La sopa de verduras está en el menú. |
 roasted vegetables | 🥘 verduras asadas |  vegetables cooked in the oven | 🔥 verduras cocinadas en el horno | Roasted vegetables go well with chicken. | 🗣️ Las verduras asadas van bien con el pollo. |
Tomato Problem
Some foods can be confusing because biology and everyday English do not match. In daily speech, tomato, cucumber, pepper, and avocado are often called vegetables because they are used in savory dishes. Learning this helps you sound natural even if you know the scientific classification.
Algunos alimentos pueden ser confusos porque la biología y el inglés cotidiano no coinciden. En el habla diaria, el tomate, el pepino, el pimiento y el aguacate suelen llamarse verduras porque se usan en platos salados. Aprender esto te ayuda a sonar natural incluso si conoces la clasificación científica.
Rule | 🇪🇸 Español Regla | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|
 In cooking, tomato is usually treated as a vegetable | 🍅 En la cocina, el tomate suele tratarse como una verdura | Add chopped tomato to the salad. | 🗣️ Añade tomate picado a la ensalada. |
 Cucumber and peppers are often called vegetables in stores | 🥒 El pepino y los pimientos a menudo se llaman verduras en las tiendas | The vegetables are in aisle three. | 🗣️ Las verduras están en la sección tres. |
 Avocado is a fruit but often used like a vegetable | 🥑 El aguacate es una fruta pero a menudo se usa como verdura | I put avocado on my sandwich. | 🗣️ Puse aguacate en mi sándwich. |
Pronunciation Basics
Fruit and vegetable words often include tricky vowel sounds and stress patterns. Learning the main stress helps listeners understand you quickly. Focus on clear stress and the most common vowel sound in each word.
Las palabras de frutas y verduras a menudo incluyen sonidos vocálicos difíciles y patrones de acentuación. Aprender el acento principal ayuda a que los oyentes te entiendan rápidamente. Enfócate en un acento claro y en el sonido vocálico más común de cada palabra.
Rule | 🇪🇸 Español Regla | Description | 🇪🇸 Español Descripción | Notation | 🇪🇸 Español Notación | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Stress in two syllables | 🔊 Estrés en dos sílabas |  Stress often falls on the first syllable in common food words | 📌 El acento suele caer en la primera sílaba de palabras comunes de comida |  STRESS on first syllable | 📝 ACENTO en la primera sílaba | CAR-rot, AP-ple | 🗣️ CAR-rot, AP-ple |
| Tomato variation | 🔊 Variación de tomate |  Two common pronunciations are both acceptable in English | 🌍 Dos pronunciaciones comunes son aceptables en inglés | tə-MAY-to or tə-MAH-to | 📝 tə-MAY-to o tə-MAH-to | I bought tomatoes. | 🗣️ Compré tomates. |
| Vegetable syllables | 🔊 Sílabas de verduras | Vegetable commonly has four syllables in careful speech | 📌 Verdura suele tener cuatro sílabas en un discurso cuidadoso | VEG-tuh-buhl | 📝 VEG-tuh-buhl | Eat more vegetables. | 🗣️ Come más verduras. |
Talking About Quantity
English uses different quantity words depending on whether you mean pieces, weight, or containers. This is especially common with fruit and vegetables because people buy them in many forms. Using the right quantity phrase makes your meaning clear in shopping and cooking.
El inglés utiliza diferentes palabras de cantidad según si te refieres a piezas, peso o envases. Esto es especialmente común con frutas y verduras porque la gente las compra en muchas formas. Usar la frase de cantidad correcta deja claro tu significado al hacer compras y cocinar.
Rule | 🇪🇸 Español Regla | Example | 🇪🇸 Español Ejemplo |
|---|---|---|---|
 Use numbers for individual items | 🥇 Usa números para artículos individuales | Six oranges, two onions. | 🗣️ Seis naranjas, dos cebollas. |
| Use weight for bulk items | ⚖️ Usa el peso para artículos a granel | Two pounds of potatoes. | 🗣️ Dos libras de patatas. |
| Use containers for grouped items | 🧺 Usa palabras contenedoras para grupos | A bunch of bananas, a box of berries. | 🗣️ Un manojo de plátanos, una caja de bayas. |
| Use some for flexible amounts in cooking | 🥣 Usa algunas para cantidades flexibles en la cocina | Add some chopped cilantro. | 🗣️ Añade cilantro picado. |
